El restaurante Umi Sushi, que ya contaba con un establecimiento en Vigo, acaba de abrir sus puertas en la calle Pasteur, muy cerca de la avenida de Fisterra y del centro de especialidades de O Ventorrillo. Un amplio equipo de camareros, entre ellos dos robots, se encargan de servir los platos a medida que van saliendo de la cocina
25 ene 2024 . Actualizado a las 05:00 h.Esta nave de A Grela es especial. Casi espacial. El restaurante Umi Sushi ya es una realidad en A Coruña. Cuentan con un establecimiento en Vigo y acaban de abrir en la calle Pasteur del polígono, muy cerca de la avenida de Fisterra y del centro de especialidades de O Ventorrillo. Aquí la especialidad es la cocina oriental con más de cien referencias de platos que puedes escoger en tu móvil merced a un código QR. «El sushi es la estrella», destaca Cristina, una de las responsables del negocio. Eliges lo que quieras, ya que se trata de un bufé libre y lo que selecciones te lo van llevando a la mesa a medida que va saliendo de cocina. Te lo traen tanto camareros de carne y hueso como dos robots que se desplazan por el inmenso local con las comandas. Nunca fallan, cantan el Cumpleaños feliz cuando algún cliente está de celebración, y no les gusta que les toques las orejas. Umi Sushi es un sitio tan grande como divertido. El paraíso para un grupo de jóvenes hambrientos. Pero el bufé libre, oriental y gigante que este jueves abre al público pretende captar todo tipo de públicos. «De lunes a viernes al mediodía el precio es de 16,90 euros para dar servicio a los trabajadores de la zona. Por las noches, de lunes a jueves, cuesta 22,90, y los viernes por la noche, fin de semana y festivos, 25,90. También ofrecemos menú infantil y comida para llevar. Por este precio puedes comer la cantidad que quieras y no incluye bebida y postre. Hasta el 31 de enero, ya que estamos de estreno en A Coruña, la primera bebida es gratis», resumen. Desplegaron la alfombra roja con motivo de la inauguración y llevaron a cabo los típicos rituales asiáticos para que les acompañe la suerte en esta aventura de grandes dimensiones y con mucho sabor.